島（うちなー）しょくざいでごはん

こんにちは～

ソルトマイスターの青山志穂です

 

今日は、塩の話題はちょっとお休みして、

我が家のベランダ菜園をご紹介したいと思います。

 

マンション住まいなので、広い庭があるでもなく、

小さなベランダに緑をたくさん集結させていますが、

それでも結構育ってくれるものです

 

夏野菜の代表格★きゅうり

最初オクラと勘違いしていました…

やっと2～3本実が生ったところです

 

プチトマト

すでにプチと呼べるサイズを大幅にクリアし、どこまで成長するのか…

 

ゴーヤー

沖縄の夏の風物詩（？）

ゴーヤーのグリーンカーテン。まだ実は1つだけ

 

健康野菜★雲南百薬

この子は猛烈に生命力・繁殖力が強いので、基本的にほったらかしです

ものすごい勢いで成長中

 

この他にも、ハーブ（スイートバジル、ローズマリー、パクチー、イタリアンパセリ）や、二十日ねぎ、レタス、ラディッシュなどを栽培中です。

狭い場所でも簡単にできるので、ぜひみなさんもチャレンジしてみてくださいね

 

青山志穂のブログ　→　http://blog.saltlabo.com

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