こんにちは。
今日は節分ですね。
こんな太巻きを作り、
ランチしたところです。
右はお花の太巻き。
千葉県の郷土料理です。
oishippoの叔母達に教わったものです。
他にも、いろいろあるんですよ~
これもお花ですね。
作り方はこちらのoishippoのブログに
アップしてあります。
↓
http://kimonoppo.exblog.jp/12051279/
お花見や、
冠婚葬祭に親戚で集まる場には、
叔母達は絶対作ってくれたごちそうです。
やっと最近、
いろいろなパターンを作れるようになりました。
これは、お花見に作ってるデザイン。
詳しい分解写真はこちらからどうぞ
↓
http://kimonoppo.exblog.jp/9979766/
あと、
今日は福茶をいただきました。
節分のお豆3ケとね、
昆布、梅干し、
に緑茶を注いだ物です。
縁起物のお茶です♪
年の数だけ、
豆を食べたら、
お腹痛くなるもの~~
その代わりです。笑
節分は時節の変わり目、
明日からは、
本当の新年だということにあやかり、
ご挨拶が最後になりましたが、
今年もよろしくお願いします。