はいたい!
毎日暑いですね~~~
そんな時、食べたくなるのがスイカ!
沖縄にはおいしい今帰仁スイカがあります
糖度も高くて、大好きです♪
皆さんは、スイカって、どのように食べますか?
子供のころは、塩を振って食べるのが定番でした
甘さが増すから、と言われていましたが
実は夏バテ予防に最適なんですよ
スイカには豊富な水分のほかに糖分やミネラルも含まれており
それに沖縄のおいしい塩を振れば、天然のスポーツドリンクの出来上がり!
スイカにはほかに、むくみ防止や冷え防止
美白・美肌効果もあるんです
そんなスイカをトマトと合わせて「おかず」にしちゃいましょう!
スイカのガスパチョ 使うのはこれだけ
バジルが爽やかな味に貢献してくれます
オリーブオイルと塩コショウ
すべてをミキサーで混ぜ合わせたら出来上がり
冷たく冷やして召し上がれ♪
レシピはこちらです→レシピ
レシピby
野菜ソムリエ/インナービューティーダイエットアドバイザー
つは ますみ