ハイタイ！
最近見かけるようになったサラダヘチマ
生でもおいしく食べられるサラダヘチマですが、
残暑の疲れを解消すべく、ピクルスにしてみました
最近お気に入りのピクルス漬け酢をご紹介します
ヘチマは以前もご紹介しましたが、カリウムやビタミンが豊富で
むくみ解消や高血圧防止に役立つとされています
漬け酢の香り・味付けにはローリエ、クローブ、ブラックペッパーを
レシピ詳細は以下に掲載しています
https://www.okireci.net/recipe/8383/
むくみ、疲れを取って内側から輝く笑顔になりましょう♪
レシピｂｙ
野菜ソムリエ・インナービューティフードスペシャリスト
つは ますみ
