おはようございます
「食中毒を防ぐお弁当作りのポイント」
私の書いた記事が掲載されてます
ママをハッピーに、ステキにするマママネー
『Mama’s Money(マママネー)』以前も紹介しましたが
「“お金”と“知識”に関する情報を発信することで
ママのライフスタイルをハッピーに、そしてステキにする」を
メディアコンセプトに情報を発信するサイト
「えっ意外!? 子供の運動能力には●●が大事と判明」
「うちの食費は全国平均どのくらい?「食費ダイエットのススメ」
など知りたい情報が
たくさん載ってて勉強になります
梅雨明けしましたね~
暑いアツイ夏に突入です
熱中症など体調管理に気をつけてくださいね
島(うちなー)しょくざいでごはん
おはようございます
クリスマスがおわったばっかりで
まだ早いですが・・・
今年も本当にありがとうございました
来年もよろしくお願いしま~す!!
おまけ
クリスマスの一品料理はこんな感じに作りました
唐揚げタワーの周りにマッシュポテト
長女が人参やハム、キュウリで型どりして
お手伝いしてくれました
週末はるばる糸満まで出かけて やっぱり大人になってからの勉強は最高 日本野菜ソムリエ協会認定の糸満校 以前から勉強したかったジュニア野菜ソムリエ 本当にありがたいことです
野菜の勉強をしてきました
到着までのさとうきび畑に癒されました~
受講された方もみなさん素敵で
出逢いに感謝です
右が徳元佳代子先生です先生のブログ
左がやんばる野菜カフェ「たましだ」
のオーナー住安さん
左から2番目が奥間先生
沖縄で受講できるなんて
しかも尊敬する徳元先生の教室
おはようございます
もうすぐハロウィンと言うことで
今日はハロウィンのお弁当まとめました
カボチャやおにぎりはラップで形を調整
かぼちゃおばけの作り方
可愛い魔女のお弁当
キャラ弁教室で作ったお弁当
10月のお弁当会にぴったりです
りーちゃんママのおばけちゃん
ハロウィンおばけ
カーブス知花のハロウィン弁当
街並みのディスプレイもハロウィン一色で
楽しくなりますね
今週も笑顔でお過ごし下さい
最近セミナーを受ける機会が多く
たくさん勉強になってます
子供の時よりも勉強は楽しく
時間もあっという間
これからも1日1時間1分を大切に
成長していきます
先日は全国ゴーヤー料理レシピコンテスト審査会に
審査員として参加しました
一次審査を通過した15レシピを実際に再現し
見た目や試食による最終審査
沖縄野菜プロジェクト協同組合
代表理事の岡田郁子さん
場所はダイニングバー・イルマーレさん
沖縄の食材にこだわったイタリアンレストランで
県産食材使用率100%を目指している素敵なお店です
駐車場はありませんが
近くにコインパークがたっくさんあります
真剣に審査した結果
でーじじょーとー賞は
賞金10万円おめでとうございます
一般部門優秀賞
学生部門優秀賞
となりました おめでとうございます
詳しくは「おきレシ」で紹介されてます
おきレシ結果
この絵インパクトありますよね
沖縄の地産地消を願って立ち上げた
沖縄食材サイト「おきレシ」
ゴーヤーの種とわたを使ったレシピなど
いろんなゴーヤーとナーベーラー料理を
いただきとても勉強になりました
ありがとうございます
また野菜ソムリエの岡田郁子さんの総評で
ゴーヤーを塩もみしたり茹でると
栄養が落ちることや
ゴーヤーの分量が少ないレシピが
多いことの指摘
またナーベーラーを県外の方に見せると
タワシというイメージがまだまだ強いので
もっとおいしさを広めたいと話されていて
とても興味深かったです
私も来月ジュニア野菜ソムリエを学ぶので
どんどん吸収して良い情報は
お伝えできればと思います
集合写真
今日もあなたが
笑顔あふれる1日だと嬉しいな~
こんにちは
だんだん涼しい時間も増えてきましたので
秋の弁当をまとめました
くり・きのこ おにぎり
おきレシブック10月号に掲載予定
キャラ弁教室の栗君ときのこさん
ウェルカルチャースクール
りーちゃんママのくりおにぎり
秋の遠足弁当
ハロウィンおばけちゃん
ハロウィンカボチャおにぎりと魔女
カーブス知花のハロウィン弁当
運動会
沖縄ガスさん 親子教室
子供たちも一緒にできあがり
ウェルカルチャースクールさん キャラ弁教室
運動会リレー
大箱編
きのこ炊き込みごはん 運動会用
行楽弁当も参考までに
赤白帽で応援
可愛いキャラ弁in沖縄も見てくださいね
✿笑顔、島袋一恵✿のブログ
【笑顔、島袋】で検索できます
今週もあなたが
笑顔こぼれる日でありますように
昨晩は何度も目が覚めて
寝不足の一日になりそうです
ラジオで怖い話聞いたからかな
今日はそんな寝不足を吹き飛ばしてくれる
可愛いかまぼこ飾りを紹介します
くまさんとうさぎさん
耳や鼻を変えれば何種類の動物も作れますね
バラの花飾りかまぼこ
白はたくわんを使っています
黄色いたくわんやガリでも可愛く作れます
余ったカマボコはアボカドと合わせて
ワサビ醤油で食べるとうまい
✿笑顔、島袋一恵✿のブログ
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今日もあなたが笑顔あふれる
ほのぼのとした1日になりますように
でも・・・やっぱり・・・眠い
夏を感じさせるキャラ弁をまとめました
海水浴
まずは【梅雨】バージョン
かえる
かたつむり
あじさい
カエル てるてるぼうず 傘
イオン琉球のおすすめレシピ×おきレシ5月号より
【七夕シリーズ】
彦星さま 織姫さま
七夕に願いを
【ひまわりシリーズ】
ひまわり
アンパンマン夏
ひまわり てんとう虫
夏♪野球ぴかちゅう
花火まつり
夏バテ中のコリラックマ
そして最後は愛しのゴーヤー
外でお過ごしの方は特に
熱中症対策してくださいね
笑顔にする島袋のブログはコチラ
まとめました
モンスターボール
カニカマおにぎりで
ピカチュウ
ケチャップおにぎりで
ピカチュウうさぎ
ツタージャ
ポカブ
ビクティニ
ミジュマル
まだまだ長男君ポケモンに
興味があるようなのでまた作ります