あけましておめでとうございます♪
皆さまはどんな年末年始をお過ごしになりましたか?
今年も美味しい情報を私なりにお伝えできればと思っていますので
よろしくお願いいたします。
1月号の【おきレシブック】はおサルさんのお弁当でした。
干支にちなんで簡単にできるおサルさんと
冬の食材を使った簡単なおかず、ねじり梅の作り方など
詳しく掲載していますので
是非お近くのイオンにて手に入れてくださいませ。
島人参や人参、金美人参が旬ですので
ねじり梅をたくさん作って茹でてから冷凍しておくと
普段のお弁当作りにとても便利ですよ♪
そして余った細い部分も残さずお弁当に入れちゃいました。
お夕飯で残しておいてたハッシュドビーフも立派なお弁当になりますよ~。
By ako