「お魚レシピ伝道師」受講生募集!!!
2015/09/04 お魚スタッフ
お魚レシピ伝道師養成スケジュール
料理教室(2日間)
・調理座学(栄養・薬膳の視点から)
・調理実習 5品予定(県産魚に島野菜を組み合わせた健康レシピ)
体験学習(1日間)
水産業を体験!
・定置網漁へ同行・見学
・セリ見学
・捌き方教室
卒業試験(1日間)
・レシピ5品提出
・捌き方試験
・水産業についての座学+ミニテスト
お魚レシピ伝道師に!
ご家庭・地域で腕をふるって、お魚好きを増やしちゃおう!
希望者はおきレシと連携して、県産食材を広める取り組みに参加していただきます。
応募資格
・県内在住の方。
・性別年齢麩不問、県産魚が好きな方。
・講座終了後もお魚を積極的に料理して、お魚の良さを周りに発信できる方歓迎!
参加方法
・受講希望者は電話またはメールにて、下記までご連絡ください。
メールの場合は、件名に「お魚レシピ伝道師受講希望」と明記し、本文に、希望日、希望地区、氏名、年齢、連絡先、住所を入力の上、送信ください。
受講料
3,000円(保険料含む)
受講日程
時間(予定) 体験学習 6:00〜13:00/料理教室 9:00〜15:00
那覇地区 体験学習9月29日/料理教室9月30日,10月1日(沖縄電力かえるぴあ)
北部地区 体験学習10月20日/料理教室10月21日,22日(名護中央公民館)
中部地区 体験学習10月27日/料理教室10月28日,29日(うるみん)
南部地区 体験学習11月9日/料理教室11月10日,11日(豊見城中央公民館)
宮古地区 体験学習11月16日/料理教室11月17日,18日(下地公民館)
※卒業試験は12月を予定しています。(日程は決まり次第お知らせ致します。)
※日程に変更がある場合は申込者へ担当者よりご連絡致します。
去年の様子はこちらから→http://www.okireci.net/osknd/
問い合わせ先
サンネット株式会社 担当:島袋・村井
TEL:098-870-0670 FAX:098-870-0671
MAIL:rp@e-okinawa.tv