沖縄定番の牛汁です!
盆正月のご馳走中身汁(豚モツ)を牛モツで
イタリアンな島ヤサイ
パパイヤに含まれる酵素はお肉と相性抜群♪
おきレシ47号掲載レシピ キッコーマン
ゴーヤの苦味と牛筋の旨味が相性抜群です。
ヘチマを沢山使います。水要らずです!
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島人参と牛肉のコラボ♪で身体ほっかほか!
もずくの食感と甘酢のあんかけがグット!!