県産食材使い切りレシピ

白菜ともやしのサバ缶蒸し煮

人気のサバ缶をお野菜で煮込んで。冬のほっこりレシピ。

調理時間：20 分

材料（2人分）

作り方

１、ハクサイは3㎝のそぎ切り、青ネギは小口切り。

２、厚手の鍋にハクサイの芯の部分を入れ、モヤシ・ハクサイ・さば水煮缶(汁ごと入れる)の順で交互で重ね入れ、塩こうじを加え加熱する。

３、最初は強火で鍋が温まったら弱火にして、15分加熱する。仕上げにごま油をまわしかけ、青ネギを散らす。

人気のサバ缶をお野菜で煮込んで。冬のほっこりレシピ。

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