作り方
1、ドレッシングを作る。クルミは170℃のオーブンで5分焼き砕いておく。トマトは1cm角に切る。Aの調味料を合わせよく混ぜたら、トマト・クルミを加え混ぜる。
2、レタス・グリーンリーフは食べやすい大きさにちぎる。紫タマネギは薄くスライスする。アスパラは斜めに切りさっと茹でる。
3、室温で柔らかくしたバターにすりおろしたニンニクを加え混ぜ、食パンに塗る。トースターでこんがり焼いたら、食べやすい大きさに切る。
4、器に②の野菜、③のパンを盛り、①のトマトドレッシングをかけていただく。
ガーリックトーストとレタスを特製ソースでもりもり食べよう♩
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