県産食材使い切りレシピ マグロのカルパッチョ マグロのお刺身をオリーブオイルでサッパリと。 調理時間:15 分 材料(2人分) マグロ - 100g タマネギ - 適量 パプリカ(黄色) - 適量 かいわれ大根 - 適量 A グリーンアイオーガニック オーガニック エクストラバージン オリーブオイル - 大さじ1 レモン果汁 - 小さじ1/2 塩 - 少々 コショウ - 少々 パセリ - 少々 作り方 1、マグロは薄切りにする。タマネギ・パプリカは5㎜角に切る。かいわれ大根は2㎝の長さに切る。パセリはみじん切りにする。 2、マグロを皿に並べ、切ったタマネギ・パプリカ・かいわれ大根をトッピングする。 3、混ぜ合わせたAをかけていただく。 マグロのお刺身をオリーブオイルでサッパリと。 グリーンアイオーガニック オーガニック エクストラバージン オリーブオイル 227g スペイン産有機オリーブ使用。