県産食材使い切りレシピ トマトともっちり大根もち カリッとモチモチ。トマトの大根がベストマッチ。 調理時間:25 分 材料(2人分) ダイコン - 400g 青ネギ - 4本 ミニトマト - 4個 桜エビ - 5g 塩・コショウ - 適量 片栗粉 - 70g ごま油 - 適量 作り方 1、ダイコンは150gすりおろし、ザルで水分をきる。残りの250gは5㎜角に切る。青ネギは小口切り。ミニトマトは1㎝角に切る。 2、ボウルに①と桜エビ、片栗粉、塩、コショウを入れ混ぜる。 3、フライパンにごま油を熱し、②の生地をスプーンを使い6cm程の丸型に整え、表面がカリッとするくらい焼く。 カリッとモチモチ。トマトの大根がベストマッチ。 トップバリュベストプライス 圧搾製法 純正ごま油 150g 圧力だけで搾る圧搾製法でごまの風味と香りをいかしました。