県産食材使い切りレシピ

野菜のチキンナゲット

野菜とチキンの新食感。これはハマる♪

調理時間：20 分

材料（20～25個分）

作り方

１、タマネギ・ゴボウ・赤パプリカは粗目のみじん切り。大葉は千切り。ニンニクはすりおろす。衣の材料を混ぜておく。

２、ビニール袋に鶏ひき肉・１の野菜・コーン・Aを入れよく混ぜる。ビニールの片端を1.5cm幅位に切る。生地を衣の容器の中に繰り出し、衣にからめて油を多めに入れたフライパンで色よく焼く。

３、ハニーマヨの材料を混ぜ、つけていただく。

野菜とチキンの新食感。これはハマる♪

これを使いました！

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スーパースイートコーン
ホール(つぶ状)　594g(198g×3缶)
甘みが強くシャキッとした歯ごたえのコーンを真空パックしました。砂糖は使用していません。