旬の食材を使ったおいしいレシピ

肉団子入りかき玉うどん

一人前からでも楽しめるお鍋風うどん

調理時間：15 分

材料（2人分）

作り方

１、鍋に水を沸かし白だし、薄口醤油を加えてうどんのつゆを作る。

２、人参、おろし生姜、肉団子を加えて火を通す。うどんを加えてひと煮たちしたら、溶き卵を加え器に盛る。

３、青ネギ、水菜をのせていただく。

一人前からでも楽しめるお鍋風うどん

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