鉄分たっぷり。夏バテ解消に。
調理時間:15 分
材料(2人分)
- 乾燥ひじき - 6g
- ピーマン緑 - 1/2個
- 赤パプリカ - 1/4個
- ゴーヤー - 40g
- トップバリュ いりごまとすりごまの風味香る ごまドレッシング - 大さじ3
作り方
1、ピーマンは種を取り細切りにする。赤パプリカは四角切り(0.5cm位)にする。乾燥ひじきはぬるま湯で戻しておく。ゴーヤーは縦半分に切り、種とワタを取り3mm程度の薄切りにする。
2、ピーマン・赤パプリカを耐熱容器に入れてレンジで2分(600w)加熱する。
3、水分をしっかり切ったひじきとピーマン、赤パプリカ、ゴーヤーをゴマドレッシングであえる。
鉄分たっぷり。夏バテ解消に。
- トップバリュ
いりごまとすりごまの風味香る ごまドレッシング
190ml - 擦りごまといりごまをブレンドし、りんご酢でやわらかな酸味に。