旬の食材を使ったおいしいレシピ

ほうれん草とじゃがいものクリームグラタン

カリッとチーズが香ばしい♩クリーミーなグラタン。

調理時間：40 分

材料（2人分）

作り方

１）鍋にバターを溶かし小麦粉を加え木べらで混ぜる。牛乳を少しずつ加えホワイトソースを作る。塩コショウで味をととのえる。

２）耐熱容器にほうれん草とじゃがいもを入れホワイトソースを流し込む。茹で卵をのせて溶けるチーズをのせる

３）トースターでチーズに焼き色が付くまで焼き、ドライパセリをふりかける。

カリッとチーズが香ばしい♩クリーミーなグラタン。

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