旬の食材を使ったおいしいレシピ あったかポトフ ごろっとポトフで温まりましょう♪ 調理時間:25 分 材料(4人分) 大根 - 1/4個 ブロッコリー - 1/3株 人参 - 1/2本 厚切りベーコン - 200g キャベツ - 1/2個 コンソメ - 1袋 水 - 適量 作り方 1、大根は皮をむいて3cmの輪切り。人参は皮をむいて食べやすく切る。キャベツは1/4個に切る。ベーコンは食べやすく切る。ブロッコリーは房からはず。 2、厚手の鍋に大根、人参、ベーコンと水をかぶる程度加える。コンソメを入れて沸騰したら塩コショウで味を調える。蓋をして中火で大根が柔らかくなるまで煮込む。仕上げにブロッコリーを加え火が通れば出来上がり。 ごろっとポトフで温まりましょう♪ トップバリュ 素材がいきるあっさり味 コンソメ チキン味 90g(4.5g×20袋) 溶けやすい顆粒タイプなので、煮込み料理はもちろん、炒め物にもお使いいただけます。