作り方
1、ジャガイモは皮をむいて食べやすく切り水にさらす。
2、玉ねぎは薄切りに、ニンジンは皮をむいて食べやすく切る。ベーコンは1cm幅に切る。
3、鍋にオリーブオイルを熱し玉ねぎとベーコンを炒める。ジャガイモ、ニンジンを加えてなじませたらかぶる程度に水を加える。醤油、みりん、酒を加えてジャガイモが柔らかくなるまで煮込む。塩コショウで味をととのえ、仕上げにバターを加える。小口切りの青ネギをのせたら出来上がり。
間違いない!ベーコンとじゃがいものコンビ。やみつきになる美味しさ。
- トップバリュ
コクとうまみが味わえるベーコン
156g - 赤身だけでなく脂肪のしっとり感と旨みが味わえます。