鮭の旨みたっぷり。簡単炊き込みごはん
調理時間:(炊飯時間含む)40〜50 分
材料(2合分)
- 鮭 (甘鮭) - 1切れ
- ニンジン - 80g(小1本)
- 青ネギ - 3本
- 米 - 2合
- A
- 水 - 2カップ
- グリーンアイオーガニック 純米料理酒 醸造調味料 - 大さじ2
- トップバリュ 焼津産のかつお節の風味お料理にいろいろ使える 白だし - 大さじ1
作り方
1、米は研いでザルにあげておく。 ニンジンは粗みじん切り。青ネギは小口切りにする。
2、炊飯器に米とニンジン、Aを入れ軽く混ぜ鮭をのせて炊く。
3、炊きあがり蒸らした後、鮭の骨を取り除き、身をほぐす。 1の青ネギを加え混ぜる。
鮭の旨みたっぷり。簡単炊き込みごはん
- トップバリュ
焼津産のかつお節の風味お料理にいろいろ使える
白だし 500ml
- 焼津産のかつお節を使用しました。煮物やお吸い物など幅広い料理に使える白だしです。
- グリーンアイオーガニック
純米料理酒 醸造調味料 500ml - 有機米100%使用。お米だけで仕上げた料理酒です。