県産食材使い切りレシピ

ピーマンとゴボウの味噌和え～オレンジ風味

ジャムと味噌で和えて、甘くて旨みのあるピーマンに♪

調理時間：20 分

材料（2人分）

作り方

１、ピーマンとゴボウは長さ3ｃｍの千切りにし、ゴボウはさっと茹でる。
２、Aをよく混ぜ合わせ、１とアーモンドダイスを加え和える。

ジャムと味噌で和えて、甘くて旨みのあるピーマンに♪

これを使いました！

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甘さひかえめオレンジマーマレード　335g
甘さひかえめ糖度43度。