県産食材使い切りレシピ

パパイヤと鶏ささみの大葉和え

パパイヤの酵素でささみが柔らかくふわふわに

調理時間：20 分

材料（2人分）

作り方

１、青パパイヤは皮と種を取り、スライサーで薄切りにしてから千切りにする。大葉は千切り。鶏ささみ肉は筋を取り除き、茹でてからほぐしておく。
２、Aは混ぜ合わせる。
３、１を２で和える。

パパイヤの酵素でささみが柔らかくふわふわに

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