ミツカン

夏野菜の焼きびたし

夏野菜が簡単に食べれる焼きびたしです
冷やしても美味しくいただけます

調理時間：15 分

材料（2人分）

作り方

１、ゴーヤは縦半分に切り、種とワタを取り棒状に切る。なすは棒状に切り、水にさらす。赤パプリカは種とワタを取り縦に4等分に切る。

２、鍋にオリーブオイルを熱し、豚肉を焼く。焼きめがついたら、１の野菜を加え、軽く焼き目をつける。<つ ゆ>を加え、野菜がやわらかくなるまで煮る。

３、彩りよく器に盛る。

夏野菜が簡単に食べれる
焼きびたしです
冷やしても美味しくいただけます