作り方
1、水250ml(規定の量の半分程度)に付属のスープ入れ鍋にかけ一煮立ちさせ、すりごま、鰹節を加える。
2、スープを器に注ぎ入れ、チャーシュー、煮卵、長ネギをトッピングしたら、つけ汁の完成。
3、乾麺は茹で、お好みの硬さになったらざるにあげ、冷水で締める。(硬めがオススメ)
仕上げにごま油を回しかけ、完成。
・お好みでメンマをトッピングに加えても美味しいです。
市販のお肉を乗せて簡単本格つけ麺の出来上がり
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