おだしの美味しさが味わえる簡単スピードメニューです。
調理時間：5 分
材料（1人分）
- きゅうり - １本
- 調味料
- ミツカン 八方だし - 大さじ２
- 水 - 大さじ２
- お好みで
- 赤とうがらし （小口切り） - １／２本
作り方
１、きゅうりは４ｃｍ長さに切り、縦４等分に切る。
２、ポリ袋に[１］と＜調味料＞を入れて、空気を抜くように口をしばり、３０分程度漬ける。
※お好みで、赤とうがらしを加えても美味しく召し上がれます。 ※ポリ袋の上から揉むと早く味がしみ込みます。 ※「八方だし」と水の希釈は２倍（１：１）です
おだしの美味しさが味わえる簡単スピードメニューです。
- ミツカン八方だし
1L - 醤油・鰹だし・甘みを絶妙なバランスで合わせた、一流の料理人が認める「本格料理だし」です。煮物・炊き込みご飯・鍋物など、八方いろいろな料理の味のベースとしてお使いいただけます
