作り方
１、かぼちゃは種とワタを取り除いて、２等分にくし形に切る。ラップに包んで電子レンジ（６００Ｗ）で２分３０秒加熱する。やわらかくなったら、皮をところどころをむいて、１ｃｍ幅のいちょう切りにする。
２、ベーコンは５ｃｍ幅に切る。エリンギは縦に４等分し、２ｃｍの長さに切る。
３、耐熱皿にバターをぬり、かぼちゃ、ベーコン、エリンギをバランスよく散らす。上から＜調味料＞をかけ、ピザ用チーズをふる。オーブントースターで１２分焼く。
優しい味のめんつゆは、生クリームを加えるとさらに滑らかになります。かぼちゃの変わりに、サツマイモやサトイモも美味しくなります。どちらも電子レンジで下ゆでをしましょう。
- ミツカン 追いがつおつゆ２倍
500ＭＬ - かつおで２回だしをとる日本料理のプロの技を取り入れた「追いがつおつゆ」。かつおだしの効きにこだわり、「旨 みだし」と「香りだし」の２つのだしに、きめ細やかに挽いたかつお節を加えました。かつおだしが効いているので、 本格的な料理が簡単に仕上がります。（濃縮２倍タイプ）
