ミツカン 大根と豚バラの煮物 大根にしっかり味がしみて旨みたっぷりに 調理時間:30 分 材料(2人分) 大根 - 1/4本 豚バラ肉 薄切り - 75g しょうが - 少々 大根の葉 - 適量 <調味料> ミツカン プロが使う味® 白だし - 小さじ4 水 - 1カップ 作り方 1、大根は1cm厚の半月切りにし、豚バラ肉を5cm長さに切る。 2、鍋に<調味料>を煮立て、[1]としょうがのせん切りを加える。 3、煮汁が1/2程度になるまで落としぶたをして中火で煮込む。 4、ゆでた大根の葉を飾る。 大根にしっかり味がしみて旨みたっぷりに ミツカン プロが使う味® 白だし 500ml 地鶏・昆布・かつおのだしをあわせた白だしです。