明太バターのつぶつぶ食感が特徴！素材の魅力がダイレクトに伝わる簡単スパゲティです。
調理時間：15 分
材料（2人分）
- スパゲティ - 120g
- いか（刺身用） - 80g
- 牛乳 - 大さじ2 ～
- 塩・黒こしょう - 各少々
- 貝割れ菜（根元を除く） - 10g
- ＜a＞
- 明治スプレッタブル - 20g
- 辛子明太子 - 40g
- にんにく（すりおろす） - 小さじ1/8
作り方
下準備
a はボウルに混ぜ合わせておく（明太バター）。
いかは細切りにしておく。
スパゲティは塩（材料外）を入れた熱湯（材料外）で茹で（茹で時間はパッケージの表示時間を参照）、ザルに上げて水気を切っておく。
１、明太バターを入れたボウルにスパゲティ・いか・牛乳を加え、からめる。
２、塩・黒こしょうで味をととのえる。
３、器に盛り付け、貝割れ菜を飾る。
Point
からみにくい時は、牛乳で濃度を調整しましょう。
明太バターのつぶつぶ食感が特徴！素材の魅力がダイレクトに伝わる簡単スパゲティです。
- 明治スプレッタブル バターの新しいおいしさ 150g
- バターをメインにクリームチーズ、なたね油、塩の4つの素材だけでつくられたスプレッドです。 バターをたっぷり配合しているので、コクのある美味しさを実現しました。 隠し味としてクリームチーズを配合しているので、すっきりとした味わいが楽しめます。 やわらかいので、バターよりもぬりやすく、口どけよく仕上げています。 パンにぬるだけではなく、料理への使用も適しています。
