さっぱり塩味、
桜エビの香ばしい香りの春パスタ
調理時間:15 分
材料(4人分)
- お好みのショートパスタ - 70g
- キャベツ - 100g
- ニンニク(みじん切り) - 小さじ1/2
- 桜エビ - 小さじ2
- 鷹の爪 - 1本
- 塩こしょう - 適量
- オリーブオイル - 大さじ1
作り方
1、キャベツは3cm角に切り、鷹の爪は種を取っておく。パスタは表示通りに茹でる。
2、フライパンにオリーブオイル、ニンニクのみじん切りと鷹の爪を熱し、香りがでたら鷹の爪を取り出す。
3、キャベツを加えて炒める。ゆであがったショートパスタ、桜エビを加えてなじませる。塩こしょうで味を調えて、出来上がり。
さっぱり塩味、桜エビの香ばしい香りの春パスタ
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デュラム・セモリナ100%使用
フジッリ - らせん状の形でパスタソースがよくからみます。
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ピリッとくる辛み 鷹の爪 - ピリッとくる辛さが料理の味を引き立てます。炒め物やパスタ、漬物、煮物などにお使いいただけます。
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豊かな味わい桜えび - とれたての桜えびを新鮮なうちに乾燥しました。かき揚げやパスタ、スープなどに。