【動画付き】濃厚クリームグラタン

フライパンひとつで、まるで本格洋食店の味!

調理時間:11 分

作り方

1、フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を皮目を下にして中火で約1分30秒焼き、 皮にしっかり焼き色をつける。
2、焼き色がついたら玉ねぎを加え、火が通るまで中火で1~2分炒める。
3、いったん火を止め、牛乳、ベースソースを入れ、ソースが溶けるまで混ぜる。
4、ソースが混ざったら強火にし、沸騰したら中火に戻す。 中火で約2分煮、早ゆでマカロニを入れ軽く混ぜ、さらに約6分中火で煮詰める。
5、とろみがついてきたらブロッコリーを加えて軽く混ぜ、チーズを上から回しかけて蓋をし、 強火にしてチーズが溶けるまで約1分加熱する。

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フライパンひとつで、まるで本格洋食店の味!

これを使いました!

キッコーマン
デルモンテ トマットリア
濃厚クリームグラタンソース 210g箱(ソース150g+マカロニ60g)
マカロニをゆでるためのお湯を別で沸かしたり、オーブンで焼いたりする手間をかけずに、フライパンひとつで、本格的なグラタン3~4人前を簡単につくることができます。こだわりのベースソースと、別ゆで不要の早ゆでマカロニの2つがセットになっています。