旬の食材を使ったおいしいレシピ

白菜と人参の豚鍋

人参をプラスして彩りきれいな重ね鍋

調理時間：15 分

材料（2人分）

作り方

１、白菜は一枚ずつはがして洗ってから水分をしかりふく。人参はスライサーで薄く切る。白菜の上に豚バラ、人参をならべてその上に白菜を重ねる。同じように5段くらい重ねる。
891A1891

２、5cm幅に切り、鍋に端から敷き詰めるように並べていく。
891A1896

891A1900

３、合わせておいたAを１に注ぎ入れる。中火にかけて豚肉に火が通ればできあがり。

人参をプラスして彩りきれいな重ね鍋