ミツカン

だし巻き卵

金色昆布つゆは、うす色で
料理をきれいに仕上げる昆布つゆです

調理時間：10 分

材料（2人分）

作り方

１、卵を泡立てないようによく溶き、水と「ミツカン　金色昆布つゆ™」を加えて混ぜ合わせる。

２、卵焼き器にサラダ油を薄くひき、１、の卵液の１／４量を流し入れ、端から巻く。

３、２と同様に残りを３回に分けて入れて巻く。焦げやすいので弱火で焼く。

４、巻きすで形を整え、適当な大きさに切って器に盛り、大根おろしを添える。

金色昆布つゆは、うす色で
料理をきれいに仕上げる昆布つゆです

これを使いました！

ミツカン金色昆布つゆ™
淡口しょうゆをベースに使い、 昆布の風味にもこだわった、 薄色で素材の色や風味を 活かしたい料理を きれいに仕上げることができるめんつゆです。