さっぱりとしたご馳走サラダはリース風に盛り付けて
調理時間:20 分
材料(2人分)
- 豚バラしゃぶしゃぶ用 - 130g
- ダイコン - 50g
- キュウリ - 50g
- ハクサイ - 50g
- 紫キャベツ - 40g
- A
- トップバリュベストプライス さっぱりとした味わいマヨネーズ ダブルキャップ付 - 30g
- 酢 - 大さじ1
- ごま油 - 大さじ1
- ハチミツ - 小さじ1/2
- 白だし - 小さじ1
- トップバリュ 二重釜焙煎 すりごま 白 - 大さじ1
作り方
1、ダイコン・キュウリはピーラーでうすく切る。 ハクサイは葉の部分は手でちぎり、軸の部分は千切りにする。紫キャベツは1cm位の正方形に切る。 切った野菜は全部一緒に混ぜ合わせ、水に4~5分浸しパリっとさせた後、水気をきっておく。
2、豚肉は沸騰した湯でさっとゆで冷ましておく。
3、1の野菜をリース状に盛り付け、合わせ混ぜたAを添えて、食べる前にかけていただく。
さっぱりとしたご馳走サラダはリース風に盛り付けて
- トップバリュ
二重釜焙煎 すりごま 白 55g - 二重釜焙煎で均等に煎りあげ、粒感が残るしっとりとした食感の香ばしいすりごまに仕上げました。
- トップバリュベストプライス
さっぱりとした味わいマヨネーズ
ダブルキャップ付 500g - 酸味をきかせさっぱりとした味わいに仕上げました。