旬の食材を使ったおいしいレシピ

白菜と厚切りベーコンのtomatoパスタ

ボジョレーにも合う！本格パスタをお手軽に。

調理時間：25 分

材料（2人分）

作り方

１、パスタは分量通りにゆでる。

２、フライパンにオリーブオイル、ニンニクを熱し白菜とベーコンを炒める。

３、赤ワイン、カットトマトを加えて白菜が煮えるまで煮詰める。

４、茹で上がったパスタを加えなじませる。お好みでパルミジャーノレッジャーノをそえていただく。

＊酸味が気になる場合は小さじ1/2の砂糖を加えてととのえる

ボジョレーにも合う！本格パスタをお手軽に。

これを使いました！

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75g
赤身だけでなく脂肪のしっとり感と旨みが味わえます。パスタや炒飯など、炒めものに。