県産食材使い切りレシピ

やわらか鶏むね肉の塩唐揚げ

激うま！ジューシー鶏唐揚げ♩

調理時間：25 分

材料（2人分）

作り方

１、鶏むね肉は、肉の繊維を断ち切るように1.5ｃｍほどの厚さの削ぎ切りにする。ビニール袋に切った鶏むね肉とAを入れ30分～1時間おく。

２、１に片栗粉をまぶして170℃で揚げる。

３、青ネギは小口切りにする。トマトはざく切り。ボウルに野菜とスプラウトを入れ、混ぜ合わせたBの調味料で和える。

４、器にから揚げと③を盛る。

激うま！ジューシー鶏唐揚げ♩

これを使いました！

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