ハナマルキ しらすと新玉ねぎのオープンオムレツ 調理時間:30 分 材料(4人分) たまご - 4個 新玉ねぎ - 1/2個(約120g) しらす - 40g ◎マヨネーズ - 大1 ◎液体塩こうじ - 小2 作り方 1、たまねぎはみじん切りにします。 2、ボウルにたまごを割り入れ、よく溶きほぐしたら、1としらす。◎を入れて混ぜ合わせます。 3、クッキングシートをしいた耐熱容器に2を流し入れ、200度のオーブンで20分焼きます。 4、祖熱が取れたら、食べやすい大きさに切り、完成。 ハナマルキ 液体塩こうじ 塩こうじとは、こうじと塩、水を混ぜて発酵・熟成させた日本の伝統的な調味料です。肉・魚の下味から煮物・炒め物の味付けまで、幅広く使用可能です。 ハナマルキ 塩こうじ 米こうじと塩を丁寧に熟成させ、麹由来の酵素を活きたまま袋詰めしています。 活きた酵素の力と上品な麹の旨味を持つハナマルキの塩こうじは、和食にも洋食にも良く合い、便利で使いやすい万能調味料です