県産食材使い切りレシピ

レタスと薄切り豚肉のじゃこパスタ

豚肉とジャコをシャキシャキレタスでさっぱりと絡めた優しいパスタです。

調理時間：15 分

材料（2人分）

作り方

１、レタスは食べやすい大きさに手でちぎっておく。豚肉は3㎝の大きさに切る。

２、ニンニクはすりおろし、ボウルに入れＡとちりめんを入れ混ぜておく。

３、湯に塩(小さじ1）を入れ、袋の表示通り茹でる。パスタの茹で汁（大さじ2）を２へ加え混ぜる。茹で上がり30秒前になったら肉を入れる。時間になったら火を止めレタスを入れてすぐにザルにあげ、水分をきる。

４、２に入れ手早く和える。

豚肉とジャコをシャキシャキレタスでさっぱりと絡めた優しいパスタです。

これを使いました！

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結束タイプ　Spaghetti　スパゲッティ 1.6mm
700g(100g×7束)
喉ごしがよく、シコシコとした食感と歯応えのあるパスタです