秋刀魚とトマトのオーブン焼き

オリーブオイルで焼き上げた旬の秋刀魚でトマトをくるりと包んで召し上がれ。

調理時間:30 分

作り方

1、秋刀魚の開きは背中部分から切り分け、しっぽを切り落とす。

2、トマトを巻いて爪楊枝で留める。塩コショウをしたらピュアオリーブオイルをかけて180度のオーブンで15分~20分焼く。

3、オレガノをのせて出来上がり。

オリーブオイルで焼き上げた旬の秋刀魚でトマトをくるりと包んで召し上がれ。

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EXTRA VIRGIN OLIVE OIL
エクストラ バージン オリーブオイル
455g
スペインアンダルシア産のオリーブ使用