カット野菜「チャンプルー用」と「追いがつおつゆ2倍」で作る夏の時短レシピ
調理時間：15 分
材料（2人分）
- 豚ばら肉薄切り - 100g
- トップバリュカット野菜（チャンプルー用） - 1袋
- ミツカン追いがつおつゆ2倍 - 150g
- 水 - 150ml
- ごま油 - 大さじ3
- 車麩 - 1本
- ゴーヤー・パプリカ - お好みで
作り方
１、豚肉（100g）は一口大に切る。車麩（1本）はぬるま湯でもどして軽く絞る。「追いがつおつゆ２倍」150mlは同量の水で希釈しておく。
２、フライパンにごま油大さじ１．５を熱し、豚肉を軽く炒め、さらに車麩を加えて焼き色をつける。
３、さらにごま油大さじ１．５、チャンプルー用カット野菜を加えて炒め、野菜がしんなりしてきたら、希釈した「追いがつおつゆ２倍」を加える。
４、一煮立ちしたら器に盛り付ける。
※お好みでパプリカ、ゴーヤ等を入れてもおいしくいただけます。
カット野菜「チャンプルー用」と「追いがつおつゆ2倍」で作る夏の時短レシピ
- ミツカン 追いがつお®つゆ2倍
- かつおで2回だしを取る日本料理のプロの技を取り入れた「追いがつおつゆ」。かつおだしの効きにこだわり、「旨みだし」と「香りだし」の２つのだしに、きめ細 やかに挽いたかつお節を加えました。かつおだしが効いているので、本格的な料理が簡単に仕上がります。（濃縮２倍 タイプ）
- トップバリュ カット野菜チャンプルー用小
- いろいろ使えて簡単便利！
