梅雨の日にはかわいいカタツムリのおにぎりで...♪
お弁当メニュー
- かたつむりおにぎり
- しめじとむね肉のマヨケチャ炒め
- ウインナー卵焼き
- 焼きとうもろこし
作り方
●かたつむりおにぎり
材料(1人分)
おにぎり1個
魚肉ソーセージ 少々
トップバリュ スライスチーズ 1枚
海苔 少々
ケチャップ 少々
作り方
1、丸いおにぎりを作る。ラップに包みなじませておく。
2、魚肉ソーセージを0.5mmの薄さに切る。
3、チーズを太めのストローなどで型抜きする。魚肉ソーセージも細めのストローで型抜きする。
(3つの大きさ違いの丸をつくる。)
4、チーズを爪楊枝でカタツムリに見立てカットする。
5、おにぎりの上に全てのパーツを乗せ、完成♪
●しめじとむね肉のマヨケチャ炒め
材料(1人分)
しめじ1/4株・鶏むね肉50g・青ネギ10g
マヨネーズ 小さじ1
ケチャップ 小さじ1/2
塩コショウ 少々
トップバリュ PURE OLIVE OIL ピュアオリーブオイル 小さじ1
作り方
1、フライパンにオリーブオイルを熱し、食べやすく切った鶏むね肉、青ネギ、しめじを炒める。マヨネーズをケチャップ、塩コショウを加えて出来上がり。
●ウインナー卵焼き
材料(1人分)
卵 2個
ウインナー 2本
醤油 小さじ1/2
みりん 小さじ1
サラダ油 小さじ1
作り方
1、卵をボウルに割り入れてサラダ油以外の材料を加える。
2、軽く混ぜ合わせ卵焼きフライパンにサラダ油を熱し、卵液を半分入れてウィンナーを並べる。巻いたら残りの卵液を入れてさらに巻く。冷めたら切る。
●焼きとうもろこし
材料(作りやすい分量)
ゆでとうもろこし 1/2本
醤油 小さじ1/2
みりん 小さじ1/2
バター 少々
作り方
1、フライパンにバターを熱し、とうもろこしを入れる。醤油とみりんを加えて、全体にからめながら中火で焼く。冷めたら切る。
梅雨の日にはかわいいカタツムリのおにぎりで…♪
- トップバリュ
スライスチーズ 126g(7枚入)
- そのままでおいしい
- トップバリュ
PURE OLIVE OIL ピュアオリーブオイル 455g - くせのないマイルドなオリーブオイル