エバラ×サントリー

黄金からあげ

焼肉のたれをからあげの下味に。漬け込んで揚げれば、みんな大好き唐揚げの出来あがり！

調理時間：（下味時間を除く）15 分

材料（2人分）

作り方

１、鶏肉は大きめの一口大に切り、「黄金の味」で30分～1時間漬けます。汁気をきって片栗粉をまぶします。（この時、お好みで豆板醤小さじ1や、柚子こしょう小さじ1と一緒に漬け込んでも美味しくいただけます）

２、揚げ油を中温（170～180℃）に熱し、鶏肉に火が通るまで揚げて、出来あがりです。

焼肉のたれをからあげの下味に。漬け込んで揚げれば、みんな大好き唐揚げの出来あがり！