エバラ×サントリー 大判一枚肉のグリル(豚肉) 「黄金の味」で、豚肉がもっとジューシーに。厚切り肉を豪快に焼くだけ、ウマイ! 調理時間:30 分 材料(2人分) 豚ロース厚切り肉 - 2枚(約600g) エバラ黄金の味 - 100g サラダ油 - 適量 付け合わせ オレンジ - 適宜 ローズマリー - 適宜 作り方 1、豚肉は脂と赤身の間に数ヶ所切り込みを入れ、筋切りをします。 2、1をポリエチレン袋に入れ、「黄金の味」を加えて約15分漬け込みます。 3、グリルパンに油を熱して2を焼き、焼き色がついたら裏返し、弱火で中まで火を通して、出来あがりです。 4、※お好みで[付け合わせ]を添えてお召しあがりください。 「黄金の味」で、豚肉がもっとジューシーに。厚切り肉を豪快に焼くだけ、ウマイ!