ミツカン 冷やしだし茶漬け 暑い沖縄にはさっぱりした冷やしだし茶漬け! 調理時間:10 分 材料(2人分) ご飯 - 200g 鶏むね肉 - 1/3枚 きゅうり - 40g 塩こんぶ - 適量 いりごま (白) - 適量 つゆ ミツカン 金色昆布つゆ™ - 40ml 水 - 260ml 作り方 1、鶏むね肉は熱湯でゆで、冷めたら手で細かく裂く。きゅうりは薄切りにし、塩もみする。<つゆ>は合わせて冷やしておく。 2、器にご飯を盛り、きゅうり、鶏むね肉をのせる。 3、2に<つゆ>をかける。 4、塩こんぶ、いりごまをのせる。 暑い沖縄にはさっぱりした冷やしだし茶漬け! ミツカン 金色昆布つゆ™ 淡口しょうゆをベースに使い、 昆布の風味にもこだわった、 薄色で素材の色や風味を 活かしたい料理を きれいに仕上げることができるめんつゆです。