県産食材使い切りレシピ

田芋ソテーのピンチョス

見た目もかわいいピンチョスに旬の田芋が仲間入り

調理時間：10 分

材料（5〜10人分）

作り方

１、田芋は皮をむき、7ｍｍ程の厚さに切る。 塩コショウをして、バターを入れたフライパンでこんがり焼く。
２、キュウリはピーラーで薄く切る。パプリカは適当な大きさに切る。
３、竹串に、ブラックオリーブ・パプリカ・生ハム・キュウリ・田芋の順に刺す。

見た目もかわいいピンチョスに旬の田芋が仲間入り

これを使いました！

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