作り方
1、ごま油を熱したフライパンでひき肉を炒め、ある程度火が通ったら、2cm程度に切ったちんげん菜を加え炒める。
2、ちんげん菜がしんなりとしたら、水(500ml)を入れ、Aの調味料と付属のスープを入れ混ぜる。
3、麺は茹でてざるで水を切り、ラーメン皿に入れておく。
4、2のスープを麺が入った容器に入れ、仕上げに刻みねぎを乗せて完成。
乾麺でコクたっぷり本格スープ!
- 明星
沖縄そば 5食パック - 厚みがあり、モチモチとした食感が特徴の麺に、かつおと昆布だしをベースにポークの旨みを効かせたスープ。かつおの旨みが増して、さらに美味しくなった沖縄そばです。お鍋で調理しやすい様に、めん塊の角を丸く改良しました。
- 明星
沖縄そば カップ麺 - 幅広のしっかりモチモチの食感が特徴の麺、かつおと昆布だしをベースに、ポークだしを強化した、しっかりした味わいのスープ、チャーシューに生紅生姜と七味とうがらしで仕上げる沖縄そば。