白菜と豚バラの重ね鍋

豚肉のうま味が白菜に染みたトロトロの鍋。シンプルだからこそ、だしのおいしさが伝わります!

調理時間:10 分

材料(2人分)

作り方

1、白菜に豚肉をはさみ、4~5cm幅に切ります。
2、小鍋に①を立てて入れ、「プチッと鍋」と水を加えて火にかけ、蓋をして約4~5分煮て、出来上がりです。
3、お好みで小ねぎを散らしてお召し上がりください。

豚肉のうま味が白菜に染みたトロトロの鍋。シンプルだからこそ、だしのおいしさが伝わります!

これを使いました!

エバラ
プチッと鍋 寄せ鍋 23g×6個
うすくち醤油をベースに、鰹と昆布の旨味とほんのり生姜を効かせた味わいに仕上げました。