作り方
１、豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。キャベツは一口大に、にんじんは短冊切りにし、なすは乱切りにして１０分程度水にさらした後、ペーパータオルで水けをふき取る。
２、フライパンにごま油を熱し、豚バラ肉を炒める。火が通ったらにんじん・なす・キャベツの順に入れ、最後にもやしを加えて炒め合わせる。
３、全体に火が通ったら、「味ぽん®」をフライパンに回し入れ、サッと混ぜ合わせたら火を止めて余熱で炒め合わせる。
４、３を皿に盛り、お好みで小口切りにした万能ねぎを散らす。
味ぽん®の酸味で食欲増進！ごはんがすすむ野菜炒め
- ミツカン
味ぽん® 190ml - かんきつ果汁・醸造酢等が入った他では味わえない絶妙な風味の 調味料です。ボトルを押した分だけ液が出る、好きな分だけ少しずつかけやすい容 器入りで、食卓でのかける用途に手軽にお使い頂けます。
