ヘチマのフライはハマること間違いなしの美味しさ
調理時間：10 分
材料（2人分）
- 県産ヘチマ - 1本
- 鮭 - 2枚
- 小麦粉 - 適量
- 卵 - 1個
- トップバリュ サクッと軽く揚がるソフトパン粉チャック付 - 適量
- 塩コショウ - 少々
- 揚げ油 - 適量
- レモン - 少々
- ソース
- トップバリュベストプライス ほどよい酸味 マヨネーズ - 大さじ１
- トップバリュ 濃いトマトケチャップ - 大さじ1
作り方
１、ヘチマは皮をむいて1cmに切る。鮭は半分に切る。ヘチマと鮭に塩コショウをする。
２、小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけて180℃の油でこんがり揚げる。
マヨネーズとケチャップを合わせたものをかけて出来上がり。
ヘチマのフライはハマること間違いなしの美味しさ
- トップバリュ
サクッと軽く揚がるソフトパン粉チャック付 320g - 生地から作り、焼き上げたパンを粉砕して細かくし、乾燥させました。
- トップバリュベストプライス
ほどよい酸味 マヨネーズ 500g - ほどよい酸味でマイルドなマヨネーズです。絞り口は星形です。
- トップバリュ
濃いトマトケチャップ 400g - 大さじ2杯にトマト約1個分使用
