ミツカン

パプリカと切干大根の炒め物

ヘルシーな炒め物♪

調理時間：10 分

材料（2人分）

作り方

１、パプリカは種を取り、１ｍｍ幅に切る。切り干し大根は食べやすい大きさにちぎる。

２、フライパンにごま油を熱し、１を炒める。パプリカがしんなりしたら、水で希釈した「金色昆布つゆ」を加える。

３、切り干し大根がつゆを含みやわらかくなったら、火を止めて器に盛る。

４、仕上げに、粗挽き黒こしょうをふる。

ヘルシーな炒め物♪

これを使いました！

ミツカン金色昆布つゆ™
淡口しょうゆをベースに使い、 昆布の風味にもこだわった、 薄色で素材の色や風味を 活かしたい料理を きれいに仕上げることができるめんつゆです。