旬の食材を使ったおいしいレシピ

スタミナ焼き肉

スタミナたっぷりのおかずで元気いっぱい♪丼ものにもgood

調理時間：15 分

材料（2人分）

作り方

１、玉ねぎは薄切りに。ピーマン類は種を取って細切りにする。ゴーヤーは種とワタを取り薄切りにする。

 

２、フライパンにサラダ油小さじ１を熱し、目玉焼きを作る。

 

３、別のフライパンを熱し焼き肉用牛肉を炒める。玉ネギ、ゴーヤーを炒める。塩コショウ、醤油、酒、みりん、ラー油を加え更に炒める。目玉焼きをのせたら出来上がり。

＊カルビは油が多いので、炒める際の油は必要ありません。

スタミナたっぷりのおかずで元気いっぱい♪丼ものにもgood