パパイヤのしゃきしゃき食感がクセになる
調理時間:20 分
材料(2人分)
- 青パパイヤ - 150g
- 赤ピーマン - 50g (小1/2個)
- インゲン - 50g (7~8本)
- 豚挽き肉 - 100g
- トップバリュ 圧搾製法 純正ごま油 - 適量
- A
- トップバリュ カキのうまみをいかした オイスターソース - 大さじ1/2
- ナンプラー - 大さじ1/2
- 砂糖 - 小さじ1/2
- 豆板醤 - 小さじ1/4
作り方
1、青パパイヤは皮と種を取り、スライサーで薄切りにしてから千切りにする。 赤ピーマンも千切りにする。インゲンは斜めに切る。 Aは混ぜ合わせておく。
2、フライパンにごま油を熱し、豚挽き肉を入れ肉の色が変わるまで炒めたら、1の野菜を加えて さらに炒める。
3、2にAを加えてさっと炒める。
パパイヤのしゃきしゃき食感がクセになる
- トップバリュ
カキのうまみをいかした
オイスターソース
240g - 炒め物や焼きそば、チャーハンなどに。
- トップバリュ
圧搾製法 純正ごま油
400g - 圧力だけで搾る圧搾製法でごまの風味と香りをいかしました。